Kidsmensa – wir kochen für Euch

Wir freuen uns, dieses Jahr von Montag bis Freitag für Euch kochen zu dürfen.

Das FERBER-Team freut sich auf Euch.

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  • servus@ferber-monheim.de

WOCHENPLAN

Montag
  • Geflügelhackbällchen "Königsberger Art"
  • Nudelauflauf mit Brokkoli
  • Pudding 
Dienstag
  • Putengulasch mit Spätzle 
  • Ofenkartoffel mit Kräuter Dip 
  • Salat 
Mittwoch
  • Rinderbraten mit Semmelknödel 
  • Schupfnudeln mit Sauerkraut
  • Milchreis  
Donnerstag
  • Paprikaschnitzel mit Nudeln (Schwein) 
  • Käsespätzle mit Röstzwiebeln  
  • Pfannkuchensuppe 

(alle Gerichte sind ohne Schwein, ansonsten gibt es eine Alternative)
(Spontane Änderung aufgrund nicht vorhersehbare Lieferengpässe durch Lieferant möglich)

Liste der 14 "EU-Allergene"
  • A Glutenhaltiges Getreide (d.h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel u.a.) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
  • B Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
  • C Eier und Eierzeugnisse
  • D Fische und Fischerzeugnisse
  • E Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
  • F Sojabohnen und Sojaerzeugnisse
  • G Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
  • H Schalenfrüchte, d.h. Mandel (Amygdalus communis L.), Haselnuss (Corylus avellana), Walnuss (Juglans regia), Kaschunuss (Anacardium occidentale), Pecannuss (Carya illinoiesis Wangenh.), Paranuss (Bertholletia excelsa), Pistazie (Pistacia vera), Macadamianuss und Queenslandnuss (Macadamia ternifolia) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
  • I Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  • J Senf und Senferzeugnisse
  • K Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
  • L Schwefeldioxid und Sulfite in einer Kozentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l als SO2 angegeben
  • M Lupine sowie Erzeugnisse daraus
  • N Weichtiere (Mollusken) sowie Erzeugnisse daraus
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